Caña de azúcar: un elemento esencial en el ponche mexicano0

• Recursos, Salud, Social
• 30/12/2024

México produce 56,672,829 toneladas de caña de azúcar, con Estados Unidos como el principal mercado, ya que adquiere el 90% de las exportaciones. Esta planta herbácea perenne, perteneciente a la familia de las gramíneas tropicales, se asemeja a otros cultivos como el arroz y el maíz, y puede alcanzar alturas de dos a cinco metros